五感で美味しさを感じてもらう給食作り
- 調理員
- 認可保育園
大空と大地のなーさりぃ茗荷谷園
2019年中途入社
キッズコーポレーションに入社した理由を教えてください。
会社の保育理念や保育方針を知り、子ども主体の保育の中で食に関する子どもの興味を引き出せるような食育ができるのではないかと思い、入社しました。
どんなことにやりがいを感じますか？
子どもたちから「美味しかったよ」「これどーやって作ったの？」「また作って」などの声をかけてもらうと嬉しく、やりがいを感じます。子どもの声って素直ですし、本当に美味しいんだなってこちらも素直に受け取ります（笑）。
あとは笑顔！食育をしにクラスへ行くこともあるのですが、子どもたちのニコニコした笑顔やキラキラした真剣な顔や集中した顔をみると、こちらのやる気に繋がります♡
子どもたちの声に耳を傾け、食に関するやりたいことや知りたいこと、その好奇心や主体性をサポートして一緒に食について考えていくのは楽しさもあり、子どもたちの自由な発想に発見と驚きを感じて、やっててよかったなぁって思います。
保育園の雰囲気や、スタッフの人間関係はどうですか？
保育園の雰囲気はとても良いと思います。保育士や栄養士間もたくさんお話しし、閉鎖的になりがちな給食室にも園長先生は必ず顔を出して声をかけてくれます。『仕事は楽しくないと！』なのでコミュニケーションは大事に声かけを心掛けて和やかな雰囲気で毎日仕事しています。
ギクシャクしてると給食の味にも出るので、関係性はよく！！です（笑）
応募検討中の方へメッセージをお願いします
